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Oído Cocina! | July 23, 2017

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Salado Archives - Oído Cocina!

Sushi casero. “Maki” de salmón y aguacate

17/11/2013 |

Me ha sorprendido lo fácil que es hacer sushi. Obviamente la elaboración se puede complicar dependiendo del tipo de sushi que vayamos a preparar, pero para disfrutar del clásico sabor de unos deliciosos makis o rollos de arroz, salmón y aguacate solo necesitamos algunas herramientas típicas y algunos consejos prácticos.

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Conserva de tomate al natural

17/10/2013 | 1

Una forma natural de preparar nuestros alimentos. Aprovecharemos esos tomates que ya están maduros para evitar que se echen a perder.

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Tortilla de berenjena

22/08/2013 |

La tortilla de berenjena es algo menos laboriosa que la tortilla de patatas pero igual de deliciosa y una buena alternativa para no dejar de comer verduras.

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Lentejas con chistorritas

01/07/2013 |

Un plato muy fácil de elaborar, una combinación deliciosa y una forma diferente de comer lentejas.

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Pastel de carne

21/06/2013 |

El pastel de carne es una bomba explosiva de sabor, un plato riquísimo que rescaté del viejo cuaderno de recetas que escribió mi abuela. Añadí algunos cambios pero la receta sigue conservando toda su esencia.

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Pollo con setas

19/06/2013 |

Se trata de un plato facilísimo y muy sabroso que podrás elaborar con unos pocos ingredientes y que podrás disfrutar en pocos minutos.

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Pizza artesanal

18/06/2013 |

Con esta receta conseguiremos hacer pizzas con una masa crujiente por fuera y esponjosa por dentro, sencillamente tremendas.

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Tomate relleno con atún

18/06/2013 |

Si queréis preparar algo sabroso en poco minutos los tomates rellenos son una buenísima opción. En este caso preparé un tomate grande relleno pero también podéis hacer muchos tomates pequeños y servirlos a modo de canapé.

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Croquetas de arroz

17/06/2013 |

Si nos han quedado sobras del arroz con pollo o el arroz con verduras, una buena manera de aprovecharlo es preparando unas deliciosas croquetas de arroz.

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